quarta-feira, 27 de maio de 2009

Vinho Cinco Tierras

O Vinho Cinco Tierras é um vinho jovem com predominância da fruta e cor roxa. Seus aromas primários destacam a variedade de frutas roxas e maduras, com taninos bem redondos, suaves e com grande persistência. A safra é 2005 produzida por meio de uma vinificação moderna com predominância da fruta e cor mais forte. A uva é colhida de forma manual até ter a seleção completa. É feito esfriamento da uva ao entrar na barrica durante 5 dias a 5ºC. A acidez é corrigida e a sangria remontada e durante os próximos 25 dias a fermentação alcoólica acontece a 28-30ºC. É utilizado por metade do período em barrica Francesa de 2º uso e metade em barrica francesa de 3º uso, totalizando 12 meses. Vinho não filtrado e com teor alcoólico de 13,9º.
PRODUTOR: Bodega Cinco Tierras, Vistalba, Mendoza, Argentina
VINHEDOS: com + de 35 anos na uva Malbec
UVA - 100% Malbec
ENGARRAFADO: Fevereiro 2007
PREÇO: R$ 63,00
Venda. (11) 7495 4335 / Site: www.vinhonline.com.br

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