segunda-feira, 29 de junho de 2009

Paella Don Curro

A dica da semana é servida na casa fundado em 1958 pelo toureiro Francisco Rios Dominguez, o restaurante Don Curro, que é considerado um dos melhores espanhóis da cidade de São Paulo.
A casa conta com uma decoração tradicional, na entrada, junto ao bar, grandes aquários com lagostas, que são mantidas vivas até o momento do preparo do prato.
A paella é preparada com lagostas, mariscos, camarões, frango e especiarias importadas diretamente da Espanha. Para acompanhar, a tradicional sangria ou vinhos espanhóis selecionados.
Os ingredientes usados na paella dão um aroma acentuado ao prato. Cores forte e formas alternadas dos fartos frutos do mar e da lagosta ressaltam a beleza e a decoração do prato e, já nos prepara para o que vamos apreciar. Realmente uma viagem as terras espanholas.

Don Curro
R Alves Guimarães, 230 - Pinheiros
Tel.: 3062-4712

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